BILJNI PROTEINI

MILPROT 70 Mešavina belančevinastih proizvoda od soje, biljnih vlakana, zgušnjivača i emulgatora. Belančevine od 68%-72%. Vezuje vodu i masnoću u odnosu 1:7:7
IZOLOVANA BELANČEVINA SOJE     90E Izolat proteina soje,koristi se u sistemima gde je potrebno obezbediti dobru sposobnost vezivanja vode i izuzetna emulgujuća svojsta sistema. Vezuje vodu i masnoću u odnosu 1:5:5.
IZOLOVANA BELANČEVINA SOJE    90H    Izolat proteina soje za hidrirane proizvode.
EMULGOFIBRE Mešavina biljnih vlakana, zgušnjivača,  regulatora kiselosti i antioksidanasa. Koristi se kod "hidriranih" i  " injektovanih " proizvoda. Apsorpcija vode ( 1: 20 )
MILPATE Punilac za paštete na bazi mlečnih proteina. Apsorpcija vode  1: 12